WÜSTHOF – německá nožířská tradice a preciznost od roku 1814
Německá značka WÜSTHOF patří mezi přední světové výrobce kvalitních kuchyňských nožů. Její historie sahá do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil rodinný podnik v Solingenu, městě proslulém staletou tradicí výroby čepelí. Již více než dvě století spojuje WÜSTHOF tradiční nožířské řemeslo s moderními výrobními technologiemi.
Výroba kovaných nožů WÜSTHOF probíhá dodnes v německém Solingenu. Výrobní proces zahrnuje přibližně 54 technologických kroků, při nichž se kombinují zkušenosti kvalifikovaných řemeslníků s moderní robotikou a laserovými technologiemi. Patentovaná technologie ostření PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje přesnou a konzistentní geometrii ostří.
Kuchyňské nože WÜSTHOF vynikají promyšlenou ergonomií, kvalitními materiály a vyváženou konstrukcí. Od ikonických řad Classic a Classic IKON až po specializované kuchyňské nástroje nabízejí spolehlivost, přesnost a pohodlí při každodenním vaření i profesionálním použití.
WÜSTHOF představuje spojení více než 200 let německého nožířského řemesla, moderních technologií a nadčasové funkčnosti. Nože vytvořené pro ty, kteří oceňují kvalitu v každém detailu.
Wüsthof CLASSIC IKON Čínský kuchařský nůž 18 cm. Čínský kuchařský nůž pro krájení surovin na tenké plátky a nudličky; součást řady CLASSIC IKON značky Wüsthof.