KAI MICHEL BRAS Vykosťovací nůž 12 cm – No. 8
Vykosťovací nůž KAI Michel Bras – Kratší čepel umožňuje přesné vedení podél kosti a práci na detailech při úpravě masa.
Vykosťovací nůž No. 8 Kai MICHEL BRAS 12 cm
Vykosťovací nůž No. 8 Kai MICHEL BRAS 12 cm je vykosťovací nůž z řady Michel Bras značky KAI. Kratší čepel umožňuje přesné vedení podél kosti a práci na detailech při úpravě masa.
Čepel z oceli VG-10 s titanovou povrchovou úpravou dosahuje podle původních údajů tvrdosti 60 ±1 HRC. Černá rukojeť z dřeva Pakka a javorové pouzdro podtrhují charakter kolekce Michela Brase.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.166 kg |
| EAN: | 4901601471007 |
| Broušení: | Oboustranné |
| Délka čepele: | 12 cm |
| Konstrukce čepele: | Třívrstvá ocel s titanovou povrchovou úpravou |
| Materiál rukojeti: | Pakkawood |
| Ocel čepele: | VG10 |
| Řada: | MICHEL BRAS |
| Tvrdost čepele (HRC): | 60 ±1 HRC |
| Typ nože: | Vykosťovací nůž |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI – japonská tradice dokonalého ostří
KAI je renomovaná japonská značka s tradicí sahající až do roku 1908. Její kořeny leží ve městě Seki, proslulém staletou tradicí výroby samurajských mečů. Právě spojení japonského kovářského umění, moderních technologií a precizního zpracování dává nožům KAI jejich výjimečný charakter.
Kuchyňské nože KAI vynikají mimořádnou ostrostí, kvalitními materiály, ergonomií a elegantním designem. Od ikonické prémiové řady Shun až po tradiční kolekce Seki Magoroku představují dokonalou rovnováhu mezi funkčností a estetikou.
KAI – více než 115 let japonské preciznosti v každém řezu.
| Výrobní společnost : | KAI GROUP |
|---|---|
| Adresa : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail : | info@kai-europe.com |
| Zástupce výrobce v EU : | KAI EUROPE GmbH |
| Adresa zástupce v EU : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail zástupce v EU : | info@kai-europe.com |