KAI SHUN NAGARE BLACK Nůž na chleba 23 cm
Nůž na chleba KAI Shun Nagare Black – Vroubkované ostří usnadňuje proříznutí křupavé kůrky, aniž by se měkká střídka zbytečně stlačovala.




KAI SHUN NAGARE BLACK Nůž na chleba 23 cm
KAI SHUN NAGARE BLACK Nůž na chleba 23 cm je nůž na chleba z řady Shun Nagare Black značky KAI. Vroubkované ostří usnadňuje proříznutí křupavé kůrky, aniž by se měkká střídka zbytečně stlačovala.
Čepel Dual Core kombinuje oceli VG2 a VG10 v 72vrstvé damaškové konstrukci; podle původních údajů dosahuje tvrdosti 61 ±1 HRC. Rukojeť z černého dřeva Pakka dotváří charakteristický vzhled této řady.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.222 kg |
| EAN: | 4901601183450 |
| Broušení: | Oboustranné |
| Délka čepele: | 23 cm |
| Konstrukce čepele: | 72 vrstev damaškové oceli |
| Materiál rukojeti: | Pakkawood |
| Ocel čepele: | VG2 / VG10 |
| Řada: | SHUN NAGARE BLACK |
| Tvrdost čepele (HRC): | 61 ±1 HRC |
| Typ nože: | Nůž na chleba |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI – japonská tradice dokonalého ostří
KAI je renomovaná japonská značka s tradicí sahající až do roku 1908. Její kořeny leží ve městě Seki, proslulém staletou tradicí výroby samurajských mečů. Právě spojení japonského kovářského umění, moderních technologií a precizního zpracování dává nožům KAI jejich výjimečný charakter.
Kuchyňské nože KAI vynikají mimořádnou ostrostí, kvalitními materiály, ergonomií a elegantním designem. Od ikonické prémiové řady Shun až po tradiční kolekce Seki Magoroku představují dokonalou rovnováhu mezi funkčností a estetikou.
KAI – více než 115 let japonské preciznosti v každém řezu.

| Výrobní společnost : | KAI GROUP |
|---|---|
| Adresa : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail : | info@kai-europe.com |
| Zástupce výrobce v EU : | KAI EUROPE GmbH |
| Adresa zástupce v EU : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail zástupce v EU : | info@kai-europe.com |
