KAI SHUN CLASSIC Nůž Kiritsuke 20 cm
Nůž kiritsuke KAI Shun Classic – Typická zkosená špička usnadňuje jemnou práci a dlouhá čepel přesné krájení surovin.
KAI SHUN CLASSIC Nůž Kiritsuke 20 cm
KAI SHUN CLASSIC Nůž Kiritsuke 20 cm je nůž kiritsuke z řady Shun Classic značky KAI. Typická zkosená špička usnadňuje jemnou práci a dlouhá čepel přesné krájení surovin.
Čepel s jádrem z oceli VG-MAX a 32 vrstvami damaškové oceli dosahuje podle původních údajů tvrdosti 61 ±1 HRC. Rukojeť z dřeva Pakka doplňuje nadčasový design řady Shun Classic.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.221 kg |
| EAN: | 4901601190700 |
| Broušení: | Oboustranné |
| Délka čepele: | 20 cm |
| Konstrukce čepele: | Damašková ocel, jádro a 32 vrstev z každé strany |
| Materiál rukojeti: | Pakkawood |
| Ocel čepele: | VG-MAX |
| Řada: | SHUN CLASSIC |
| Tvrdost čepele (HRC): | 61 ±1 HRC |
| Typ nože: | Nůž Kiritsuke |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI – japonská tradice dokonalého ostří
KAI je renomovaná japonská značka s tradicí sahající až do roku 1908. Její kořeny leží ve městě Seki, proslulém staletou tradicí výroby samurajských mečů. Právě spojení japonského kovářského umění, moderních technologií a precizního zpracování dává nožům KAI jejich výjimečný charakter.
Kuchyňské nože KAI vynikají mimořádnou ostrostí, kvalitními materiály, ergonomií a elegantním designem. Od ikonické prémiové řady Shun až po tradiční kolekce Seki Magoroku představují dokonalou rovnováhu mezi funkčností a estetikou.
KAI – více než 115 let japonské preciznosti v každém řezu.
| Výrobní společnost : | KAI GROUP |
|---|---|
| Adresa : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail : | info@kai-europe.com |
| Zástupce výrobce v EU : | KAI EUROPE GmbH |
| Adresa zástupce v EU : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail zástupce v EU : | info@kai-europe.com |