KAI MICHEL BRAS Nůž na plátkování 23 cm – No. 3, s dutými výbrusy
Nůž na plátkování KAI Michel Bras – Duté výbrusy na čepeli pomáhají omezit přilnavost tenkých plátků při krájení.




Nůž na plátkování s dutými výbrusy No. 3 Kai MICHEL BRAS 23 cm
Nůž na plátkování s dutými výbrusy No. 3 Kai MICHEL BRAS 23 cm je nůž na plátkování z řady Michel Bras značky KAI. Duté výbrusy na čepeli pomáhají omezit přilnavost tenkých plátků při krájení.
Třívrstvá nerezová čepel s titanovou povrchovou úpravou a javorové magnetické pouzdro charakterizují kolekci, která vznikla ve spolupráci značky KAI a šéfkuchaře Michela Brase.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.202 kg |
| EAN: | 4901601425956 |
| Broušení: | Oboustranné |
| Délka čepele: | 23 cm |
| Konstrukce čepele: | Třívrstvá ocel s titanovou povrchovou úpravou |
| Materiál rukojeti: | Pakkawood |
| Ocel čepele: | VG10 |
| Řada: | MICHEL BRAS |
| Tvrdost čepele (HRC): | 60 ±1 HRC |
| Typ nože: | Nůž na plátkování |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI – japonská tradice dokonalého ostří
KAI je renomovaná japonská značka s tradicí sahající až do roku 1908. Její kořeny leží ve městě Seki, proslulém staletou tradicí výroby samurajských mečů. Právě spojení japonského kovářského umění, moderních technologií a precizního zpracování dává nožům KAI jejich výjimečný charakter.
Kuchyňské nože KAI vynikají mimořádnou ostrostí, kvalitními materiály, ergonomií a elegantním designem. Od ikonické prémiové řady Shun až po tradiční kolekce Seki Magoroku představují dokonalou rovnováhu mezi funkčností a estetikou.
KAI – více než 115 let japonské preciznosti v každém řezu.
| Výrobní společnost : | KAI GROUP |
|---|---|
| Adresa : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail : | info@kai-europe.com |
| Zástupce výrobce v EU : | KAI EUROPE GmbH |
| Adresa zástupce v EU : | Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen, Germany |
| E-mail zástupce v EU : | info@kai-europe.com |
