Böker Damast Burg Castle Kuchařský nůž 21,5 cm

Böker Damast Burg Castle Kuchařský nůž 21,5 cm

Kuchařský nůž Böker Chef’s Knife Damast Burg Castle – mimořádná limitovaná edice pouhých 30 kusů na světě, spojující tradiční solingenské nožířství s autentickým kusem místní historie. Čepel tvoří 150 vrstev damaškové oceli s jedinečnou kresbou, zatímco rukojeť je vyrobena z historického dubového dřeva pocházejícího z trámů hradu Burg v Solingenu. Exkluzivní kuchařský nůž, funkční umělecký předmět a výjimečný sběratelský kus v jednom.

Podrobnosti a technické informace

Böker Chef’s Knife Damast Burg Castle – kus historie Solingenu v rukou šéfkuchaře Böker Chef’s Knife Damast Burg Castle není pouze prémiový kuchařský nůž. Je to spojení tradičního solingenského nožířského řemesla, damaškové oceli a skutečného kusu historie regionu. Tato mimořádná edice je celosvětově omezena na pouhých 30 kusů. Každý nůž tak představuje vzácný originál určený pro náročné kuchaře, milovníky výjimečných materiálů i sběratele exkluzivních nožů Böker. Srdcem nože je elegantní 150vrstvá damašková čepel o tvrdosti 57 HRC. Charakteristická nepravidelná kresba jednotlivých vrstev vytváří na každé čepeli unikátní obrazec a podtrhuje řemeslný charakter tohoto modelu. Čepel o délce 21,5 cm nabízí univerzální rozměry pro precizní přípravu masa, ryb, zeleniny, bylinek i ovoce. Historický dub z hradu Burg Skutečnou výjimečnost tohoto nože však představuje jeho rukojeť. Střenky jsou vyrobeny z historických dubových trámů pocházejících z hradu Burg v Solingenu. Každý nůž tak doslova nese část historie svého rodného regionu. Přirozená kresba starého dubového dřeva je u každého kusu odlišná, díky čemuž neexistují dva zcela identické exempláře. Tradiční konstrukce rukojeti se třemi nýty podtrhuje nadčasový charakter nože a vytváří elegantní spojení historického materiálu s klasickým kuchařským designem. Klíčové vlastnosti Celosvětově limitovaná edice pouze 30 kusů Prémiový kuchařský nůž ze Solingenu 150vrstvá damašková čepel Jedinečná nepravidelná kresba damaškové oceli Tvrdost čepele 57 HRC Rukojeť z historického dubového dřeva Dřevo pochází z původních trámů hradu Burg v Solingenu Každý kus má unikátní kresbu dřeva Tradiční konstrukce rukojeti se třemi nýty Vyvážená konstrukce pro pohodlnou a přesnou práci Exkluzivní prezentační kazeta součástí balení Vhodný jako prémiový kuchařský nástroj i sběratelský exemplář Praktické využití Chef’s Knife Damast Burg Castle je univerzální kuchařský nůž určený pro přesnou a pohodlnou přípravu potravin. Dlouhá čepel umožňuje efektivní porcování masa a ryb, krájení zeleniny a ovoce i jemnou práci s bylinkami. Díky vyvážené konstrukci se příjemně ovládá také při delší přípravě pokrmů. Zároveň však jeho skutečnou hodnotu vytváří spojení damaškové čepele, historického dubu a extrémně omezeného počtu vyrobených kusů. Je tak nejen prvotřídním pracovním nástrojem, ale také výjimečným dárkem a sběratelským kusem s přímou vazbou na historii Solingenu. Rozměry a materiál Celková délka: 33,0 cm Délka čepele: 21,5 cm Tloušťka čepele: 2,9 mm Hmotnost: 230 g Materiál čepele: 150vrstvá damašková ocel Tvrdost čepele: 57 HRC Materiál rukojeti: historické dubové dřevo Původ dřeva: trámy z hradu Burg v Solingenu Konstrukce rukojeti: tři nýty Limitovaná edice: 30 kusů celosvětově Balení: exkluzivní prezentační kazeta Údržba Tento prémiový nůž doporučujeme mýt výhradně ručně. Není vhodný do myčky nádobí. Po použití čepel opláchněte, ihned ji důkladně osušte a nenechávejte nůž dlouhodobě ve vlhkém prostředí. Damaškovou čepel lze podle potřeby ošetřit tenkou vrstvou oleje vhodného pro kontakt s potravinami. Historickou dubovou rukojeť nevystavujte dlouhodobému působení vody ani vysokým teplotám. Pro zachování jejího vzhledu a kondice ji lze příležitostně ošetřit vhodným olejem na dřevěné kuchyňské rukojeti.